Kyckling Tortillas

Du behöver:

ca 4 port.

4 kycklingfileer
1 burk valfri salsa sås
1 påse taco krydda
1 burk creme fraiche

Tortilla bröd och grönsaker.

Gör så här

Skär kyckling fileérna i bitar, smält en klick margarin i en stekpanna.
Stek kyckling bitarna, när de nästan är klara kryddar du med 1 påse taco krydda. rör om.
Häll över salsa såsen, rör om, häll i creme fraichen, rör om, låt puttra på svag värme till kycklingen är klar.

Servera med de vanliga grönsakerna du brukar ha till tacos på tortilla bröd.
Vi använde tomat, gurka, majs, sallad, fetaost, paprika och guacamole röra.

Smaklig måltid!

Jag får många recept av min kära mamma och även så i detta fall :)
Hon ger mig stor inspiration i köket och är jätte duktig på att laga mat och baka.

*******************************

Har blivit en kokboks samlare.. och de nyaste förvärrvet vart Hälsokokboken av Ulrika Davisddson.
Har inte hunnit testa något recept ur den ännu men den verkar jätte bra och har bra kapitel med näringslära osv.
Finns på Adlibris för 179 sek frakt fritt :)